얼마 전 스위치온 식이를 시작했으나. 거의 지키지 못하고 있다. 뭔 일이 많아서.. 그러다 보니, 이걸 챙길 여력이 없다는 거지만, 누구보나 내가 이 말이 핑계인 걸 안다. 오늘 아침 이 책을 읽다 보니, 반성이 좀 되기도 하고, 다시 좀 잘 해 봐야겠다는 생각도 들어정리해 본다. 시간 제한 다이어트 효과의 상당 부분은 자연스럽게 금식 시간이 늘어나며 에너지 섭취량이 줄어드는 것에 있기 때문에, 두 집단에서 에너지 섭취량을 똑같이 맞춰 놓은 이 연구 결과 하나만 놓고 시간 시간 제한 다이어트의 효과를 전면적으로 부정하기는 어렵다. 그동안 해당 학술지를 포함해 많은 유수 학술지에 시간 제한 다이어트가 체중 감량뿐 아니라 혈압이나 혈당 등 다양한 지표에 유의미한 도움을 준다는 연구 결과들이 발표되었기 때문..
오늘, 읽은 부분을 보니, 대부분 아는 내용이긴 했는데, 저탄고지에 대한 내용이 있어 공유해 본다. 절대적인 탄수화물 양을 과도하게 줄이는 케톤 식이를 해본 적이 있다. 몇 달 동안은 큰 폭으로 체중이 감소했지만, 장기적으로 지속하자 결국 너무 많은 근손실이 따라왔다. 이를 회복하기 위해서 또다시 동화적인 식사가 필요했다. 이렇게 온탕, 냉탕을 오가다 보니 장기간 지속 가능하면서도 자연스럽고, 몸이 쾌적한 식단이 필요했다. 케톤 식이와 같은 초저탄수화물 식이를 지속하는 것은 바깥 음식에 끊임없이 노출되는 직장인의 삶에서 쉽지 않은 과제이다. 그런 면에서 탄수화물의 속도에 집중하는 3차원 절식의 첫 단계를 이해하는 것이 일상의 식사에서 자유로움을 얻는 데 큰 도움이 되었다.귀리나 현미처럼 갈지 않은 통..
책관련한 내용을 참 오랜만에 쓴다. 한 2주일동안 오디오북으로 소설을 들었더니, 매일 아침 책 글귀 한줄 쓰는 습관이 없어질까봐 약간 걱정도 되던게 사실. 17일간의 휴가를 끝내면서 루틴을 제대로 다시 되돌리자 생각을 하며, 다시 시작!!오늘부터 다시 시작한 습관을 함께 한 책은 "느리게 나이드는 습관" 이다. 잘 나이 드는 방법으로는 젊어서부터 노화 속도를 적절히 늦춰 질병과 노쇠의 축적을 줄이는 것, ‘노인의 몸’이 된 다음에는 질병과 노쇠에 잘 대응해 장애나 사망을 예방하는 것, 삶의 마지막이 가까워진 시기에 불필요한 고통을 줄이는 것을 꼽을 수 있다., 정희원 - 밀리의 서재이 책을 보면서 가장 먼저, 그리고 자주 생각되는 것은 "제 2의 인생"이다. 늘어나는 기대수명에 따라, 아무리 늦어도 6..
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